Caña de lomo ibérico de bellota

Deriva del músculo ileoespinal del cerdo, y es uno de los manjares más deliciosos de los derivados de este animal. El producto proviene de Guijuelo (Salamanca), famoso por la gran calidad de los jamones y embutidos de cerdos ibéricos, ya que encuentran aquí el lugar idóneo para su curación, gracias a su característico clima frío y seco. La caña ...

Deriva del músculo ileoespinal del cerdo, y es uno de los manjares más deliciosos de los derivados de este animal. El producto proviene de Guijuelo (Salamanca), famoso por la gran calidad de los jamones y embutidos de cerdos ibéricos, ya que encuentran aquí el lugar idóneo para su curación, gracias a su característico clima frío y seco. La caña se envasa al vacío, y se vende en medias piezas o enteras.

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Caña de lomo ibérico de bellota  Hay 2 productos.

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