Caña de lomo ibérico de bellota 1,40 Kg aprox.

Caña de lomo ibérico de bellota. Deriva del músculo ileoespinal del cerdo, y es uno de los manjares más deliciosos de los derivados de este animal. El producto proviene de Guijuelo (Salamanca), famoso por la gran calidad de los jamones y embutidos de cerdos ibéricos, ya que encuentran aquí el lugar idóneo para su curación, gracias a su característico clima frío y seco.

63,00€

Ficha técnica

ProcedenciaGuijuelo (Salamanca)
CalidadIbérico de Bellota
FormatoPieza entera
Precio €/Kg45 €/Kg

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